Bienvenue au restaurant
du Vieux Four à Delley
À propos
Sébastien Ney, chef du restaurant
Depuis toujours passionné par la cuisine, j’ai grandi derrière les fourneaux et suivi un apprentissage de boulanger-pâtissier puis de cuisinier. Aujourd’hui, je réalise mon rêve : vous accueillir dans un restaurant chaleureux dans la Broye – où la cuisine maison et les produits du terroir sont à l’honneur.
Au Vieux Four, on vient pour se régaler, partager un moment convivial et profiter de l’ambiance unique qui mélange bistrot brocante, coin cosy, coin jeux et salle à manger que ce soit en semaine à midi pour le menu du jour ou en soirée pour la carte de saison.
Découvrez
Notre carte et nos menus
Pour vos fêtes de fin d'année
Notre restaurant
Un restaurant convivial pensé pour tous
Au Vieux Four, j’ai imaginé un lieu où chacun peut trouver sa place et se sentir à l’aise. Différents espaces s’y mêlent pour créer une atmosphère conviviale et familiale :
- un coin jeux avec baby-foot, échecs, fléchettes et borne Pac Man pour se retrouver et s’amuser ;
- un coin cosy pour discuter tranquillement autour d’un verre ;
- un bistrot au charme brocante pour un apéritif ou un repas convivial ;
- une salle pour comité (jusqu’à 10 personnes) ;
- une salle à manger pour savourer nos spécialités maison ;
- une petite terrasse ensoleillée ;
- et, pour les enfants, des livres et jeux pour patienter avant le repas.
Ici, tout est pensé pour que familles, amis et visiteurs passent un moment agréable et détendu.
Privatisation
Réservation grands groupes
Pour un anniversaire, un mariage, un baptême, un souper d’entreprise ou tout autre repas de groupe, nous vous offrons la possibilité de privatiser un espace, ou même l’ensemble du restaurant, selon vos besoins.
Pour garantir la meilleure expérience à chacun, nous proposons un menu unique pour l’ensemble de la table, à valider au minimum une semaine avant la date de votre venue.
Contactez-nous pour discuter du menu, du nombre de convives et des détails de votre réservation — nous nous ferons un plaisir de vous accompagner dans l’organisation de votre repas.
Venez nous rendre visite
Nos horaires
Lundi : Fermé
Mardi à vendredi : 09h00-14h30 - 17h00-22h30
Samedi : 09h00-14h30 - 17h00-23h30
Dimanche : fermé (sauf dernier dimanche du mois - buffet thématique)
La cuisine est ouverte de 11h45 à 13h30
et de 18h30 à 21h00
Réservation
Les réservations se font uniquement par téléphone au 077 426 85 53.
Notre adresse
Rte de Saint-Aubin 18,
1567 Delley
Événements 2025 - 2026
- 28 septembre 2025
- 11h00 - 15h00
- Événèment complet
Buffet de paella terre et mer - 28 septembre 2025
Venez savourer une délicieuse paella terre et mer préparée avec générosité et servie à volonté !
Le repas est proposé au prix de 40.– par adulte, 25.– pour les enfants de 8 à 12 ans, et seulement 1.– par année d’âge pour les plus petits (1 à 7 ans).
Événèment complet
- 26 octobre 2025
- 11h00 - 15h00
- Événèment complet
Buffet de chasse - 26 octobre 2025
Venez savourer un délicieux buffet de chasse à volonté !
Le repas est proposé au prix de 60.– par adulte, 25.– pour les enfants de 8 à 12 ans, et seulement 1.– par année d’âge pour les plus petits (1 à 7 ans). Uniquement sur réservation!
Événèment complet
- 30 novembre 2025
- 11h00 - 15h00
- Événèment complet
Menu forestier - 30 novembre 2025
Venez savourer un délicieux menu forestier à volonté !
Le repas est proposé au prix de 40.– par adulte, 25.– pour les enfants de 8 à 12 ans, et seulement 1.– par année d’âge pour les plus petits (1 à 7 ans). Uniquement sur réservation!
Événèment complet
- 31 décembre 2025
- Dès 18h30
- Événèment complet
Soirée du nouvel an - 31 décembre 2025
Venez fêter le Nouvel An dans une ambiance conviviale et musicale !
Dès 18h30, un verre de l’amitié vous sera offert, suivi d’un menu festif avec pâté en croute au foie gras, fondue vuillerraine de Salavaux à volonté et tartelette au citron, avant de lever ensemble la coupe de l’Étoile du Vully à minuit.
Le repas est proposé au prix de 65.– par adulte, 30.– pour les enfants de 6 à 15 ans et 10.– pour les plus petits. Uniquement sur réservation!
Événèment complet
- 25 janvier 2026
- 11h00 - 15h00
- Réservations au 077 426 85 53
Menu campagnard - 25 janvier 2026
Venez savourer un délicieux menu campagnard préparé avec générosité et servi à volonté !
Le repas est proposé au prix de 50.– par adulte, 25.– pour les enfants de 8 à 12 ans, et seulement 1.– par année d’âge pour les plus petits (1 à 7 ans).
- 25 janvier 2026
- 11h00 - 15h00
- Réservations au 077 426 85 53
Menu campagnard - 25 janvier 2026
Venez savourer un délicieux menu campagnard préparé avec générosité et servi à volonté !
Le repas est proposé au prix de 50.– par adulte, 25.– pour les enfants de 8 à 12 ans, et seulement 1.– par année d’âge pour les plus petits (1 à 7 ans).
Uniquement sur inscription au 077 426 85 53
- 25 janvier 2026
- 11h00 - 15h00
- Réservations au 077 426 85 53
Menu campagnard - 25 janvier 2026
Venez savourer un délicieux menu campagnard préparé avec générosité et servi à volonté !
Le repas est proposé au prix de 50.– par adulte, 25.– pour les enfants de 8 à 12 ans, et seulement 1.– par année d’âge pour les plus petits (1 à 7 ans).
À commander
Pour vos fêtes de fin d'année
Ballotine de foie gras mi-cuit au vin doux
Env. 300 grammes par pièce. (CHF 120.-/kg)
A commander jusqu'au 1er décembre.
Retrait le 13 décembre 2'25 de 09h00 à 13h00.
Notre cuisine
Fait maison
Tout est préparé sur place, dans notre restaurant à Delley, avec soin et passion, pour vous offrir des plats authentiques et savoureux.
Gourmand
Épicuriens dans l’âme, nous proposons des plats généreux et savoureux, pour repartir le sourire aux lèvres, le ventre plein et l’envie de revenir.
Local
Nous travaillons avec des producteurs locaux du Vully et de la Broye, que nous avons tous rencontrés, pour vous offrir des produits aux saveurs authentiques.
De saison
Nos plats suivent le rythme des saisons pour offrir fraîcheur, variété et créativité, afin que chaque visite soit une nouvelle découverte gourmande.